مع كل موسم قطاف، يواجه مزارعو الزيتون في إدلب ضغوطًا متعددة تشمل التكاليف المرتفعة، تحديات المناخ، والمخلفات البيئية لمعاصر الزيتون، مما يستدعي تحركات نحو حلول